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    白酒如何品才有味道?

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    白酒如何品才有味道?

    發布日期:2023-02-08 作者: 點擊:

     望:在旦形高腳玻璃杯中倒入適量酒液,迎著光亮處觀望,應無色透明,玉潔冰清。


      聞:以手指輕握旦形杯底,微蕩酒液,酒招商加盟公司建議讓鼻子靠近杯口輕輕吸聞酒液彌漫出來的芳香,再移開酒杯呼氣,如此反復數次,濃郁的酒香便沁入腔腑,回蕩悠悠,愉悅舒暢的感受便油然升起。

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      綴:從杯中輕輕綴入小量(約1~2毫升)酒液,停留在舌尖幾秒鐘,然后把舌頭上抵觸上顎,讓酒液滲潤全舌,再在口腔中輕砸幾回,次時酒液的醇厚綿柔,回甜豐滿,爽滑純凈使您感受到瓊漿玉液的滋味。


      咽:把口腔中的酒液輕輕咽入喉內,這時候溫熱而醇厚,一脈而下,稍后再輕呼吸,回味如涌芳泉。


     ?。ㄒ唬┳舨烷_始不宜先吃菜,而應舉杯輕聞淺綴三幾回,讓香韻沁入腔腑,使酒液茵舌潤喉,然后進食些清淡菜肴,這時酒液的滿口芬芳細嚼和勻菜肴的清爽,令人生津暢腑,食欲啟張。

     ?。ǘ├^而進食海鮮山珍,其味甘胰鮮嫩,再量力舉杯飲用,可僻腥助鮮,佳肴的鮮嫩與美酒的甘香怡然成趣,滋味悠悠。

     ?。ㄈ籽策^后,可進食肉禽等菜肴,并互敬暢飲,就滌膩激情,佳釀的醇冽伴著佳肴的膏胰沁人臟腑,頻送一齒流香。這種沁下托上的功力令人通體舒暢,回味無窮。

      至此美酒佳肴,相得益彰,使你聚友喜慶或淺酌的氣氛和享受達到極致。

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      品酒五法

      酒道:飲酒應量力而行,能多飲又能應付自如者為“王道”濫飲濫醉,借酒發瘋,洶酒為之霸道。

      酒德:不貪杯而醉酒生事,有好的人品,好的酒品,為之好的酒德

      酒禮:要有禮儀之邦的風范,飲酒時相敬如賓,語言得體。

      酒意:飲酒的境界講究對象,場所和情趣的和諧

      酒趣:行酒令,玩游戲,可活躍氣氛,增進感情 


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